"La industria restaurantera no pasa por su mejor momento desde los últimos meses del año pasado, por lo que muchos negocios se mantienen con escasos recursos y otros de plano solo le dan vuelta al dinero.
La crisis por la que atraviesan esos industriales se observa a simple vista, por la ausencia de comensales, y apenas las fonditas se mantienen porque sus guisos son baratos y los reparten a domicilio, y eso les amplía su cartera de clientes.
Pero en general, atraviesan por un periodo de recesión de dinero que ya obliga a algunos a despedir empleados, y en un futuro nada lejano, si no mejoran las cosas, a cerrar sus puertas."
Fuente: La Opinion
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