"El encargado de la cooperativa de productores de hoja de maíz, Alfredo Flores González, indicó que la Universidad Autónoma de Chapingo, dirigirá un proyecto a los apicultores tihuatecos, a fin de acrecentar la producción del endulzante.
Mencionó que parte del este proyecto incluye una etapa de capacitación hasta el mes de noviembre, con el objetivo de obtener los conocimientos sobre diversas etapas de los enjambres, así como de algunas técnicas que se podrán en práctica en este municipio.
“Es este momento se encuentran capacitándose alrededor de 82 productores de miel. Para ello, se instalaron distintos módulos, uno en la comunidad Poblado, otro en al Cader de Tihuatlán y el último localizado en la comunidad Nuevo Progreso, donde los miembros de cada localidad harán sus prácticas”, destacó. Agregó, que a la par del desarrollo de este sector, es importante la producción de floración de cítricos, por lo que Tihuatlán y sus comunidades cuentan con huertos que ayudarán a complementar la producción de miel en la zona.
Finalmente, Flores González, dijo que al concluir la etapa de la capacitación, los productores podrán acceder a los distintos tipos de apoyo y programas, a fin de que los productores obtengan una opción más para tener ingresos a sus familias.
Las oficinas de la cooperativa de productores de cítricos y asociados, se ubica sobre la calle 16 de septiembre, número 36, colonia centro, donde los interesados podrán asistir a solicitar información sobre diversos proyectos y programas dirigidos al campo."
Fuente: Digital Veracruz
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