"Panaderos de Tihuatlán se preparan para la venta de ‘pan de muerto’, misma que se prevé estable este año, debido a la temporada de “Todos Santos”, lo que les permitirá obtener ingresos.
Don Roberto Figueroa y Adán Ramírez, ambos panaderos de oficio, señalaron que ya se alistan con la compra de los insumos para la elaboración del pan; de ahí que se destinaron más de dos mil pesos para la compra del saco de harina, azúcar, entre otros implementos que permitirán la elaboración y venta de diversas piezas que valdrán de cinco a diez pesos de acuerdo a su tamaño.
Recordaron que durante los meses de mayo hasta octubre, la venta de su producto estuvo muy escasa, debido al intenso calor que se registró en esas fechas, lo que disminuye la compra, ya que en tiempo de altas temperaturas, las personas casi no comen el pan y café."
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